Marzo , el mes de los valencianos por excelencia. Con el primer grito de \u201c Senyor pirotecnic pot comen\u00e7ar la masclet\u00e0\u201d del d\u00eda 1 ya no hay marcha atr\u00e1s y toda la ciudad se une para revivir un a\u00f1o m\u00e1s estas fiestas puramente tradicionales.<\/p>\n\n\n\n
La capital del Turia se envuelve en unos d\u00edas de p\u00f3lvora, falleras, m\u00fasicos de calle, cervezas al sol y fuegos artificiales. Vivir por unas semanas la tradici\u00f3n y la cultura seas o no fallero\/a es una parte emocionante e indispensable para todos los valencianos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
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Pero Valencia en fallas no solo son fiestas con tradiciones culturales sino que abarcan una gran gastronom\u00eda extendida por el mundo entero. Seguramente si te preguntamos por el plato t\u00edpico que se te viene a la mente despu\u00e9s de decir Valencia ser\u00eda la paella. En efecto, la paella en fallas es un imprescindible. Se toma tanto para comer como para cenar, cocin\u00e1ndose dentro de locales, en carpas o en plena calle. Casi siempre en su modalidad de carne ya que es la m\u00e1s tradicional de la huerta valenciana utilizando productos como el arroz, conejo, garrof\u00f3, tomate, alcachofas, aceite de oliva, azafr\u00e1n\u2026etc.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
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Si eres un visitante que nunca antes has estado en las fallas de Valencia y alrededores probablemente te sorprendas cuando, paseando te encuentres a gente cocinando a cualquier hora del d\u00eda y en la calle.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
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Es muy com\u00fan que durante las fiestas, todas las comisiones falleras dediquen un d\u00eda en su programa de festejos a realizar un concurso de paellas. Esta suele ser una actividad estrella dentro de dicha programaci\u00f3n, no s\u00f3lo por el arraigo de dicho plato a nuestra cultura sino por todo lo que conlleva cocinar\u00a0 una buena paella. Disfrutar de estar con los amigos, alrededor de la le\u00f1a, beberse una cervecita al sol mientras probablemente se te est\u00e9 quemando la paella\u2026pero sabes que ese d\u00eda no valen malas caras y todos son risas y diversi\u00f3n \u00a1Lo importante es participar!\u00a0<\/p>\n\n\n\n
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Sea como sea si est\u00e1s en Valencia en fallas tienes que probar un plato de paella y arroz, porque no te va a saber para nada igual que un d\u00eda sin fallas, te va a saber mil veces mejor.<\/p>\n\n\n\n
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Pero Valencia, como hemos comentado anteriormente, tiene una ampl\u00eda cultura gastron\u00f3mica y no podemos dejar de hablar tanto de la paella como de los bu\u00f1uelos t\u00edpicos en estas fiestas de marzo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
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Los bu\u00f1uelos m\u00e1s famosos y cl\u00e1sicos son los de calabaza aunque actualmente se ha experimentado con casi todos los sabores. Estos bu\u00f1uelos se hacen con calabaza, harina , levadura fresca, una pizca de sal, gaseosa y az\u00facar, moldeandose con la mano y fri\u00e9ndose en abundante aceite. Puedes tomarlos solos o bien mojados en chocolate caliente y cualquier hora del d\u00eda es buena. Para desayunar, para merendar, de postre\u2026siempre es un buen momento para comer \u201cbunyols de carabassa\u201d y caer en esta peque\u00f1a tentaci\u00f3n ya que por Valencia te vas a encontrar puestos de 24h en cada rinc\u00f3n de las calles casi todo el mes .<\/p>\n\n\n\n
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Desde Vaello la Valenciana,con buenos or\u00edgenes de la terreta que tenemos, estamos muy emocionados un a\u00f1o m\u00e1s por celebrar las mundialmente conocidas fiestas de fallas. Como fabricantes especialistas en poner a disposici\u00f3n de nuestros clientes una extensa gama de productos como las paellas, sartenes y cazuelas solo podemos recomendaros la mejor calidad para disfrutar de una experiencia gastron\u00f3mica \u00f3ptima.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
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As\u00ed que aqu\u00ed van nuestras recomendaciones para cocinar la mejor paella que gane el concurso este a\u00f1o en tu casal y unos bu\u00f1uelos que no pasar\u00e1n desapercibidos.<\/p>\n\n\n\n
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Nuestra paellera valenciana de acero pulido. Perfecto para el uso en fuego de llama.Fabricada en acero laminado en fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n <\/a><\/p>\n\n\n\n Nuestra paellera de acero esmaltado. Un producto fabricado en acero laminado en fr\u00edo y recubierto con una capa de esmalte anti\u00e1cido. La paellera de acero esmaltado tiene el mismo uso que la de acero pulido pero su limpieza y mantenimiento son m\u00e1s sencillos. <\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/nptYbAG22V3mBsItAGJMzoiAN4-a7hg1VjtbIEsAz2bawR4pJXO8fUVTRUsXpwtZnlgHB9HpQjBn68SmGrt1VfokldBaaVfnnWNHZxnSJhWrtt2Szx4c-sQTpRLaYsK9qVJAFzRM0swcrTvePcAQJwM\")
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